Eu já havia postado essa receita no Instagram, mas fiz umas adaptações pra ficar mais fácil ainda ! É Prático, rápido e delicioso!
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5/12/2014
12/19/2013
Dica rápida para ceia de natal : Farofa de Castanha
foto da internet
Anota aí :
Ingredientes da receita básica :
- 150 gramas de Manteiga
- 200 gramas de Castanha triturada ( compre pronta ou bata no liquidificador )
- 1 xícara de Farinha de Mandioca
-Sal à gosto ( se a castanha já tiver sal, fique de olho pra não salgar demais.. e lembre que a Manteiga também já vem com sal )
Modo de fazer :
Coloque numa panela a manteiga e a Castanha até dar uma " douradinha" , coloque a farinha de mandioca e deixe tudo ficar bem moreninho.. ( é gente! nada de farinha " crua" rs, mas cuidado pra não queimar! ) . Depois é só colocar o sal à gosto e Pronto! Delícia...
Incremente sua receita com:
- Ameixa picada ( à gosto ) ou
- passas
- cebola ou alho ( nesse caso, coloque junto com a manteiga até dourar e depois siga os demais passos do " modo de fazer " )
Dica: O segredo dessa farofa é não ficar seca demais! Portanto, se achar que ao juntar os ingredientes ficou muito sequinho, afaste a farofa pros cantos, coloque mais manteiga no centro da panela até derreter e misture tudo.;)
12/03/2013
Bolo de laranja fácil - por Jana Sabrina
Vi a Jana do http://www.janasabrina.net/ exibindo essa delícia no Instagram e pedi que ela postasse a receita - não só postou ,como me dedicou e me deixou compartilhar essa delícia com vocês !
A Jana ensinou da seguinte maneira :
Ingredientes:3 Colheres de sopa bem cheias de Margarina 3 Ovos 1 Laranja Lavada com casca, corte em X ou 4 e tire a semente 1 Xícara de chá de Açucar 1 Xícara e Meia de chá de Farinha de Trigo 1 Colher de sopa de Fermento em Pó
Modo de Preparo:Pré-aqueça o forno em temperatura méda, unte e polvilhe a forma de sua preferencia, eu usei uma assadeira redonda com furo no meio.No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa (inclusive a laranja com casca, simmm com casca).Eu sempre deixo o fermento em pó por último pra bater á mão, mas isso vai de cada pessoa.Despeje a massa na assadeira e deixe no forno em 40 minutos ou até dourar.
Cobertura:Leite condensado e suco de meio limão1 colher de chá de margarinaDerreto a margarina em fogo baixo, acrescento leite condensado até engrossar e coloco o suco do limão. Jogar por cima ainda quente.
Bom apetite!
Você encontra a Jana também no twitter @janasabrina
9/22/2013
Bolo fofinho de cenoura com cobertura de chocolate
#Sorry pela qualidade das fotos ( foram tiradas de celular ) ;)
Só pra explicar : Isso não é uma xicara eu sei! mas esse copinho tem a mesma medida de uma ok? rs
Gostaram?
Quem fizer me manda a foto que publico tá? :)
9/08/2013
Receita :Bolo coberto com banana caramelizada
Eu nem ia postar essa receita, mas coloquei a foto no twitter e pediram , então... aí está !
Coloque duas xícaras de açúcar na panela e leve ao fogo até formar uma carda, ( daquelas de pudim) - quando tiver grossinha ( cuidado pra não queimar hein?? Assim e ficar moreninha já tire ) e coloque logo na forma do bolo ( fiz numa redonda , mas faça em qualquer uma que preferir ) - em seguida forre a calda com as 3 bananas cortadas em tiras ou rodelas.
Assim :
Roubei a figura no Google imagem pq não tirei foto do passo à passo ok? rs
Agora vamos fazer a MASSA do BOLO!
Na batedeira , bata a manteiga e o açúcar ( bem batidinhosssss - até ficar meio esbranquiçado) , em seguida coloque os ovos inteiros ( um a um ) - ou seja, coloque o 1º e bataaaaa , coloque o 2º e bataaaa , coloque o último e bataaaa rs - Agora coloque a farinha revesando com o leite ok? 1 xíc. de farinha um pouco de leite... assim por diante até terminar.
Despeje a massa na assadeira que vc forrou com calda e bananas e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos - LEMBRE QUE O ponto é quando enfiar a faca no meio e sair limpinha rss
Esse foi o meu bolo! Mande a foto do seu ;)
6/17/2013
Feito por você : bolo de chocolate Testado e aprovado.
E então a @joanade ( twitter ) - fez a receita que postei semana passada do Bolo de Chocolate Matador- AQUI >> http://www.fabianaborges.com/2013/06/bolo-de-chocolate-matador-rapido-e-facil.htm !
",,, varias pessoas ja pediram a sua receita, minha
amiga que mora na França inclusive ja fez e repassou,
ta famosa heim!"
Outra que fez o bolo foi a @biafs - ( twitter ) - " O bolo matador da @borgesfabiana já esta pela metade!!!!! "
Faz você tbm! ;)
Se quiser mandar uma foto da receita que você copiou daqui , entre em http://www.fabianaborges.com/p/contato.html !
